Vorspeisen & Suppen
Rindfleischsuppe
Eierstich, Blumenkohl, Markklößchen 6,20 €
Tomatensuppe
Creme fraiche 5,20 €
Zwiebelsuppe
Käsecroutons 5,90 €
Karamellisierter Ziegenkäse
Birnen-Chutney, Blattsalat 11,20 €
Steinpilz-Trio
Suppe, Tiramisu, Teigtasche gefüllt mit Steinpilzen 13,90 €
Vegetarisch & Vegan
Veggie-Burger
Grünkern, Knoblauchdipp, Cheddar, Salat, Pommes Frites 15.90 €
Schupfnudel-Pilzpfanne
Sahnesoße, Parmesan, Blattsalat 16,20 €
Wahlweise dazu Hähnchenbrust oder Riesengarnelen
Wirsingroulade(Vegan)
Reis, Tomatensoße 14,50 €
Salatteller Optimahl
Bunter Blattsalat, Birne, Bergkäse, Walnüsse, Senfdressing 14,50 €
Wahlweise dazu Hähnchenbrust, Riesengarnelen
Fisch
Steinbeißer
Rahmsauerkraut, Kroketten 16,90 €
Forellenfilet
Bratkartoffeln, Blattsalat 18,80 €
Fleisch -klassisch oder modern-
Schweinefilet
Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln, Blattsalat 22,30 €
Hüftsteak von der deutschen Färse
Kräuterbutter, Speckbohnen, Pommes Frites 27,40 €
Hähnchengschnetzeltes
Curryrahmsoße, Obst, Reis, Blattsalat 17,90 €
Rinderroulade
Kartoffelpürree, Rotkohl 20,20 €
Wildgulasch
Rotkohl, Spätzle 23,20 €
Opti-Burger
Rindfleischpatty, Burgersoße, Bacon, Chedda, Salat, Pommes Frites 18,90 €
Kalbsleber
Kartoffelpürree, Zwiebeln, Apfelkompott 20,90 €
Filetspitzen vom Schwein
Calvadossoße, Apfel, Zwiebeln, Bandnudeln, Salat 18,30 €
Schweineschnitzel "Jäger Art"
Champignonrahmsoße, Pommes Frites, Salat 17,20 €
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