Vorspeisen & Suppen 

Rindfleischsuppe

Eierstich, Blumenkohl, Markklößchen                                                           6,20 €

Rote-Beete-Suppe

Croutons                                                                                                         5,90 €

Garnelen-Pfännchen

Knoblauch, Peperoni, Baguette                                                                          13,90 €

Karamellisierter Ziegenkäse

Birnen-Chutney, Blattsalat                                                                         11,20 €

Hirsch-Carpaccio

Feldsalat                                                                                                 15,90 €

Vegetarisch & Vegan 

Veggie-Burger

Grünkernpatty, Knoblauchsoße, Cheddar, Salat, Tomate                                          16.20 €

Bandnudeln mit Steinpilzen

Sahne, Parmesan, Blattsalat                                                                                16,90 €

Wahlweise dazu Hähnchenbrust oder Riesengarnelen

Süßkartoffel-Curry (Vegan)

Kichererbsen, Kokos, Reis                                                                                                15,20 €

Salatteller Optimahl

Bunter Blattsalat, Birne, Bergkäse, Croutons, Senfdressing                                         14,90 €

Wahlweise dazu Hähnchenbrust oder Riesengarnelen

Fisch 

Forellenfilet

Bratkartoffeln, Blattsalat                                                                              19,90 €

Lachs-Pasta

Lachsfilet, Bandnudeln, Sahnesoße

Spinat, Kirschtomaten                                                                                       22,30 €

Fleisch -klassisch oder modern- 

Schweinefilet

Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln, Blattsalat                                                     22,30 €

Hüftsteak von der deutschen Färse

Kräuterbutter, Speckbohnen, Pommes Frites                                                         27,40 €

Hähnchengeschnetzeltes

Paprikarahmsoße, Reis, Salat                                                                                 19,90 €

Wildgulasch 

Rotkohl, Spätzle                                                                                                                    24,90 €

Winter-Bleu mit Birne & Gorgonzola gefüllt

Kroketten, Blattsalat                                                                                                              21,20 €

Opti-Burger

Rindfleischpatty, Burgersoße, Bacon, Chedda, Salat, Pommes Frites                                 18,90 €

Entenbrust 

Orangensoße, Rosenkohl, Klöße                                                                                   25,20 €

Winter-Trio

Reh, Hirsch, Wildschwein

Rosenkohl, Spätzle                                                                                                      25,20 €

Sauerbraten

Rotkohl, Klöße                                                                                                                22,80 €

Schweineschnitzel "Jäger Art" 

Champignonrahmsoße, Pommes Frites, Salat                                                           17,90 €